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Hélène & Mahélia
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ma fille, créer des grilles de point compté, SAL organisés à partir de mes grilles... mes passions en résumé ...
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14 août 2022

Ma première brioche japonaise !!

Ma première brioche japonaise !!
Ne me demandez pas pourquoi, mais même si la mienne s'arrondit de plus en plus autour de la taille ... J'avais des envies de brioche, moi !!! Et comme je sais que Mahélia est à fond dans le Japon, mangas, animés, etc ... elle me parle même de vouloir...
26 juin 2022

Gratin de Légumes

Gratin de Légumes
En regardant vite fait dans le frigo tout à l'heure, je me suis dit que ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de gratin de légumes ... et j'avais faim, moi !! Donc, je sors ma casserole, mon éplucheur à légumes, mon couteau, ma planche à découper,...
15 mai 2021

#Cookeo : Torsades au Saumon et au Pastis

#Cookeo : Torsades au Saumon et au Pastis
Je ne savais vraiment pas quoi faire ce midi ... Et si je nous faisais une recette qui sorte un peu de l'ordinaire ?? OK, c'est partiiii ... Ingrédients : (pour 3 personnes) 500gr de torsades 2 pavés de saumon surgelés 1 cuiller à café de fond de poisson...
21 novembre 2020

#Cookeo : Poulet au Beaujolais

#Cookeo : Poulet au Beaujolais
Bonjour à toutes !! Bon, avant-hier, j'avais envie de fêter avec ma chipie le Beaujolais Nouveau ... Donc, je prenais bien tout ce qu'il fallait ... Seulement, je ne sais pas pour vous, mais franchement, cette année, c'était du Georges DU- BOF !!! Assez...
21 octobre 2020

Mon Pain de ... euh ... SPORTIVE ?!?

Mon Pain de ... euh ... SPORTIVE ?!?
Bon !! LN BAKERY l'appelle aussi "celui des bonnes résolutions". Pour ma part, moi qui suis raide fan des petits pains muëslis ... j'appelle çà un pain de gourmande !! Car ... aheeeeuuumm ...dans des temps trèèès anciens, j'ai (peut-être) été sportive...
20 octobre 2020

#COOKEO : Chaudron Magique de Patates Douces, Boulgour et Lardons

#COOKEO : Chaudron Magique de Patates Douces, Boulgour et Lardons
Etant donné qu'on s'approche d'Halloween, et que mon voisin doit certainement me traiter de sorcière à chaque fois que je fais brûler du café moulu quand il fume sa marijuana à sa fenêtre ... et que les nuages de fumée qui entrent chez moi me provoquent...
15 octobre 2020

#COOKEO : Risotto Crémeux aux Courgettes et Lardons

#COOKEO : Risotto Crémeux aux Courgettes et Lardons
Comme mon "ogre domestique" a constamment faim ... malgré le fait qu'elle mange le double de moi ... j'essaye de faire avec ce que j'ai dans mes placards !! ;) Et c'est parti : de l'huile d'olive 250g de riz blanc 2 petites courgettes 150g de lardons...
14 octobre 2020

#COOKEO : Fusilli aux Dés de Poulet et épices italiennes

#COOKEO : Fusilli aux Dés de Poulet et épices italiennes
Mamaaaan ... J'ai faim ! Ouais, jusque là, ça ne me change pas beaucoup ... J'ai envie de manger des pâtes ! Ben voyons, ça non plus, ça ne me change pas beaucoup ... Mais c'est toi qui vas les préparer !! Ben je fais comment ? C'est tout simple !! D'abord,...
9 octobre 2020

#COOKEO : Pommes de Terre Camembertoises

#COOKEO : Pommes de Terre Camembertoises
Hier soir : Mamaaaan ... Tu peux acheter quelques tranches de fuseau lorrain ? Ouais, d'accord !! Ouaaaiiis !! Par contre, je ne sais pas trop quoi faire à manger ce soir ... Oh, mais si on mangeait ce fromage chaud ?? Ce midi : Bon louloute !! Il reste...
20 septembre 2020

Et si on testait le PAIN BLANC AMISH ?

Et si on testait le PAIN BLANC AMISH ?
C'est souvent en ce moment que je fais nos baguettes de pain : Mahélia adoOoOOore se faire des tartines de beurre avec, surmontées de confiture à la mirabelle qu'elle a faite avec son père ... Et puis ... Il fallait que j'en refasse aujourd'hui !! SAUF...
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