Hélène & Mahélia

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25 avril 2024

Poulet aux Amandes

Bon alors ce soir, j'avais des envies de cuisine asiatique ... Et comme il nous restait des pilons de poulet qui arrivaient à "date d'échéance" LOL, je me suis dit que ce serait l'occasion pour moi de tester cette recette ... surtout que je n'imaginais...

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Tags: recette, Monsieur Cuisine

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23 avril 2024

Poisson à la Veracruz

Mon coeur !! Je me sens nettement mieux aujourd'hui !! C'est moi qui prépare le dîner ! Ah super, et quoi donc ?? Du poisson à la Veracruz !! Bon, ça s'annonce mal pour commencer ... Ben comment çà ?? On a tous les ingrédients déjà ici, je dois juste...

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Tags: recette, Monsieur Cuisine

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20 avril 2024

Comme une Envie de Pain Sportif

Cela faisait plusieurs jours que je le promettais à mon beau gosse ... Alors, je me suis inspirée de cette recette , MAIS j'y ai mis de la farine aux céréales uniquement ... Et puis, même s'il a pris un petit coup de chaud, il était tellement bon que...

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Tags: pain maison

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11 mars 2024

Soupe à la Finlandaise

Désolée Hercule, mais ... Pour sûr qu'on se régale !! Il y a quelques années, j'avais déjà fait cette soupe pour Mahélia et moi au Cookéo, et ça me manquait d'en manger. Les mois étant très difficiles depuis que je suis au chômage, j'étais toute heureuse...

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Tags: recette, Monsieur Cuisine, soupe

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29 février 2024

En cuisine !!

Dans l'intention de préparer prochainement du poulet au beurre de cacahuètes ... enfin ... si le régime de mon chéri et le manque d'appétit de ma louloute le veulent bien ... Eh bien j'ai testé cette recette , rien de plus simple : un peu d'huile de noisettes,...

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Tags: recette, pain maison

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9 février 2024

Recette de la Sauce au Thon ... et aux Cornichons !! ;)

Alors non, ça ne veut pas dire que vous allez réduire en purée le premier moche qui passe dans la rue, hein ... On n'est pas des psycho- pâtes ... Ben justement, en parlant de pâtes !! On peut préparer cette sauce, très rapidement si vous avez juste 12...

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Tags: recette, cookéo, Monsieur Cuisine

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6 février 2024

Pain de Mie au MCS

Ce n'est pas possible !! J'aime tellement faire du pain, depuis des années, que j'ai dû travailler dans la boulange dans une autre vie ... et ma soeur qui bosse actuellement chez Marie Bl4ch3r3 !! Hihihi ... :) ... Cette fois-ci, j'ai voulu essayer de...

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Tags: recette, pain maison

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31 janvier 2024

Mon chéri au travail ... Ma fille en stage dans une boulangerie ... Moi sans emploi ... ... Le moral dans les chaussettes aujourd'hui ... BREF : la situation idéale pour faire des crèmes au chocolat non ? ;) Pour cela, j'ai utilisé mon "nouveau joujou",...

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Tags: recette, Monsieur Cuisine

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16 janvier 2024

Baguettes à l'italienne

J'ai souvent des envies de faire du pain, moi ... Mais aujourd'hui, j'ai voulu changer un peu du pain "classique" ... Et comme j'avais envie au départ de faire une babka à l'ail comme j'avais fait il y a quelques années, j'ai cherché un peu ... et j'ai...

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Tags: recette, pain maison, Monsieur Cuisine

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12 janvier 2024

Purée de pommes de terre, mais pas que ...

Et je continue dans mes recettes ... Je me régale !!! Comme dirait mon chéri : "Je suis très content de ce retour sur investissement !!" Je ne savais pas trop quoi faire pour ce soir ... Alors, je me suis dis que j'allais improviser en suivant cette recette...

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Tags: recette, Monsieur Cuisine

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Poulet aux Amandes

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Soupe à la Finlandaise

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Recette de la Sauce au Thon ... et aux Cornichons !! ;)

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Pain de Mie au MCS

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Crèmes au Chocolat, façon ©La Laitière

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Baguettes à l'italienne

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